今日の給食

12月15日(水)今日の給食

12/15(水)

 今日の給食は,シーフードピラフ・牛乳・アーモンドサラダ・トマトと卵のスープです。

 シーフードピラフのシーフードには,えび・いか・ほたてを使いました。ピラフは,お米と具を一緒に炒めてから炊いた料理で,世界中に似た料理があります。炊いたお米を炒めるチャーハンと少し似ています。語源となったのは,トルコの「ピラウ」という料理といわれています。