１０/８　今日の給食

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・サワラのもろみ漬け・かいそうサラダ・さといもの中華煮です。

サワラには，成長に必要なビタミンＡ・Ｂ１・ナイアシンが豊富に含まれています。

白身で柔らかく味にくせがないので，色々な料理に向く魚です。晩秋から初春にかけて多く穫れるので，旬の時期にたくさん食べましょう。