今日の給食

11月25日(木)今日の給食

11/25(木)

 今日の給食は,ナン・牛乳・キーマカレー・ブロッコリーサラダ・北海道カボチャプリン(豆乳クリーム)です。

 今日は,ブロッコリーを使ったサラダです。ブロッコリーやカリフラワーは,花のつぼみの部分を食べる花野菜と言われています。つぼみには,花を咲かせるための栄養(カロテン・ビタミンB・ビタミンC・鉄・食物繊維)がたくさん含まれています。