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今日の東っ子
◆1月23日(月)5年生・おいしい味噌汁
5年生が家庭科で,おいしい味噌汁の作り方について学習しました。「だしを入れた味噌汁」「だしを入れてない味噌汁」また,「沸騰させた味噌汁」と「沸騰させなかった味噌汁」を作り,どの味噌汁がおいしいのか味わいました。

「だしが入っていないと,旨味がない。」「こくがないよ。」とすぐに気が付きました。

「だしが入っていても,沸騰させると旨味がなくなるね。」子どもたちは,自分の舌で気が付いたことをまとめていきました。
「だしが入っていないと,旨味がない。」「こくがないよ。」とすぐに気が付きました。
「だしが入っていても,沸騰させると旨味がなくなるね。」子どもたちは,自分の舌で気が付いたことをまとめていきました。
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◆スマホ・ケータイ宮っ子ルール共同宣言.pdf
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