今日の東っ子

◆10月8日(木)料理クラブの活動

 
 料理クラブでは,高林堂の和菓子職人さんに来校いただき,おまんじゅう作りを教えていただきました。
 
 最初に生地作りに挑戦し,一つ分ずつに分けていきました。
 
 いよいよ餡を生地で包んでいきますが,職人さんのようになかなかうまく包めませんでした。しかし,二つ目三つ目になると,上手に包めるようになりました。
 
 蒸し器でふかして完成しました。おいしくいただきました。