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3/13給食 いわしのカリカリフライ 他

<麦入りごはん、牛乳、いわしのカリカリフライ、からしあえ、豚肉と野菜のうま煮>

 

「いわしのカリカリフライ」は、いわしにじゃがいもを粒状にした衣をまぶしてあるので、カリカリとした食感が味わえます。また、生姜を加えた調味料で下味をつけてあるので、いわし独特の臭みも少なく、魚が苦手な人でも美味しく食べられます。さらに、丸ごと骨まで食べられるため、カルシウムをたっぷり摂ることもできます。