1/10給食　生揚げの辛味炒め　他

＜麦入りごはん、牛乳、いわしの梅煮、塩こんぶあえ、生揚げの辛味炒め＞

「塩こんぶあえ」はその名のとおり、味付けに「塩こんぶ」を使っています。塩こんぶは、それだけで旨（うま）みがあるので、それ以上味をつけなくてもおいしく仕上がります。今日の給食では、ごま油も加えているので、香ばしい香りで更においしさアップです。簡単にできる和え物なので、家でもぜひ試してみてください。