6/26給食　ビスキュイパン　他

ビスキュイパン、牛乳、アンサンブルエッグ、小松菜とベーコンのソテー、キャベツのスープ

ビスキュイパンは、パンの上にビスケット生地をぬって焼き上げた、メロンパンのような食感の甘いパンです。ビスキュイ（bis cuit）は、フランス語由来の言葉です。文字どおりの意味では、二度（ビス）焼く（キュイ）ことを意味します。