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2019年2月の記事一覧

給食・食事 「節分の日」メニューでした

投稿日時 : 2019/02/04  陽南中学校管理者  カテゴリ:
　２月１日（金）の給食は，２月３日（日）の節分にちなんだメニューでした。３日が休みのため，２日早く提供されました。献立は，「麦入りご飯，いわしのごま味噌煮，白菜キムチ，大根おろし，じゃがいもの中華そぼろ煮，福豆，牛乳」でした。以前は，いわしの頭を玄関に付けて魔除けにした風習がありました。「福は内，福は内，鬼は外。」と豆まきは今でもされているご家庭もあるかと思います。芽が出ないように，炒った大豆をまくようになっています。地域によっては，落花生をまくところもあるようです。給食では，一人分にパックになっているものをいだきました。