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2018年12月の記事一覧

給食・食事 お弁当の日2回目①

 12月11日(火)は,「お弁当の日」の2回目でした。目的は,①食事について親子で共に考える機会とし,食事には旬の食材を活用したり,食べ物の品質の可否を見極め選択することが大切であることを理解する。(心身の健康・食品を選択する能力)②栄養バランスを考え楽しく調理することで,お弁当に使う食材の分量を理解する。(食事の重要性)③自身のお弁当作りを通し,食事づくりに関わる人の努力や工夫を知り,感謝する気持ちを育てる。また,生産者や自然の恵みに感謝し,無駄なく食材を使い切る。(感謝の心)の三つです。今回のテーマは,「栄養バランスの整ったお弁当を作ろう」で,このことに基づいて各自がお弁当を作って,持参しました。食材選びや調理について保護者の皆様には,サポートでお世話になりました。
 当日のお弁当についていくつか写真で紹介します。