学校給食週間の最終日は、「九州地方の料理」です。主菜として大分県の「大分からあげ」、副菜として長崎県の「ブロッコリー塩こんぶあえ」、汁物として鹿児島県の「薩摩汁」が出されました。

　主菜の「大分からあげ」は、鶏肉の味付けに地元のフンドーキン醤油を使い、甘じょっぱい味になってるのが特徴です。副菜の「ブロッコリー塩こんぶあえ」は長崎県の温暖な気候を活かして栽培されたブロッコリーを塩こんぶであえました。汁物の「薩摩汁」は、江戸時代には一般的に肉を食べる習慣がなかったなか、鹿児島地方だけは鶏肉などを食べていたそうです。

　５日間の学校給食週間では、日本全国の様々な料理を通して、とても楽しく、おいしい経験となりました。

　また、１月３０日（金）には１月のお誕生日給食があり、１月生まれの子供たちの素敵な笑顔が見られました。