横川西小学校から

幻の陸稲「エソジマモチ」で作ったお赤飯

投稿日時 : 8:30  横川西小学校管理者 

　昨日の給食には、５年生が栽培に関わった幻の陸稲「エソジマモチ」で作ったお赤飯が出ました。

　先日、稲刈りをしたもち米の「エソジマモチ」とうるち米を混ぜて炊き上げ、全校児童に提供されました。

　栽培に関わった５年生の給食にお邪魔しましたが、お赤飯をおかわりする子、いち早くお赤飯を平らげる子など、みんなおいしそうにたくさん食べていました。