２月の初午にちなんで（給食）

　２月６日（月）給食

　「初午」とは、「2月の最初の午の日」のことですが，今年は昨日５日でした。この日は全国各地の稲荷神社のお祭りを指します。お祭りでは豊作、商売繁盛、開運、家内安全を祈願します。

　栃木県では「しもつかれ」と赤飯を一緒に神社へ供える風習があります。「しもつかれ」とは，正月や節分で残った塩ざけの頭や大豆に，鬼おろしという道具で粗くすりおろしたニンジン・ダイコンを加え，酒粕と共に煮た本県伝統料理です。給食の「しもつかれ」は児童に食べやすうように味付けしています。

　また，本日の給食では給食委員会児童が「しもつかれ」の紙芝居を披露する映像を放映しました。

＜献立＞赤飯，牛乳，アーモンドあえ，鶏肉の香味焼き，しもつかれ，ごま塩