６年生　家庭科　調理実習

２月２６日（水）

　６年生が，家庭科の学習で小学校生活最後の調理実習を行いました。献立は，「ジャーマンポテト」です。

　各グループで調理の準備が整ったら，まずは，先生の模範調理。みんな真剣なまなざしで見つめます。さすが先生。具材を手際よく炒めてあっという間にできあがりました。子供たちは，笑顔で拍手。場が一気に和みました。

　いよいよ調理開始。包丁を使ってじゃがいもの皮をむくことにみんな悪戦苦闘。先生の包丁さばきを見たり，友達同士でアドバイスし合ったりして，少しずつコツを掴んだようです。

　グループ内で手分けして，具材を炒めている間に洗い物をしたり調理道具を片付けたりと，段取りよく進めている姿は，さすが６年生。

　みんなで協力し合って作ったジャーマンポテトは，格別においしかったことと思います。小学校のほっこりとした思い出がまた一つ増えましたね。

　６年生から校長室に，きれいに盛り付けられた一皿が届きました。じゃがいもと玉ねぎの食感がよく，ベーコンの塩味が旨みをより引き立てた，嬉しい一品でした。６年生の皆さん，とてもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。