第1日目の午後は，１・２組はイニシアティブゲーム，3・4組はアップルパイづくりに分かれて活動をしました。
【1・2組イニシアティブゲーム】
　1・2組のイニシアティブゲームは，活動班の人が協力しないと達成できないゲームばかりです。ルールを活動センターの先生から聞いて，どのようにやろうかとグループで相談して作戦を立てました。もちろん，１回ではクリヤーできないようなものです。クモの巣，ウォール，ターザンなど何回挑戦してもなかなかできないものばかりです。失敗した時に，どうするといいのか話し合って何回も何回も挑戦して，やっと達成できました。「やったあ。できたあ。」という笑顔と歓声で盛り上がるゲームでした。
　　　　　　　　　　
【3・4組アップルパイづくり】
　3・4組は，アップルパイづくりです。火おこしをするところから行いました。まずは，すぐに火が燃える木をまきの小屋から集めてきます。木の皮やなるべくうすい板を集めました。それより少し厚い板も集めて運びました。火おこしは，昔の人が起こしていた方法で火をおこしました。摩擦を使った方法や火打石を使った方法で何回も何回も挑戦しました。煙が出てきて，焦げ臭くなってからが本当の勝負でした。火起こしが終わると，グループをかまど担当とおやつ班の２つに分かれて，準備を進めました。
　　　　　　
　かまど班は，とにかく火をどんどん燃やすようにまきを入れ続けました。煙が目に沁みます。そして，熱いのです。やけどにも気を付けて作業をしました。おやつ班の人は，まな板や包丁を洗い，りんごの皮をむいて切りました。続いて，パイの生地に切ったリンゴを並べて，生地で包みました。そして，かまどの熾火（おきび）で温めておいたダッチオーブンにりんごパイを入れて7分間待ちました。7分たって，ダッチオーブンのふたを取ると，「わあ，おいしそう。」という声がどのグループからも聞こえました。アップルパイの完成です。みんなで，嬉しそうに切り分けて食べました。甘さも酸味もほどよいおいしいできあがりでした。
　　　　　
　第1日目の活動は，これで終了です。お風呂と夕ご飯が待っています。【その3】へ・・・つづく。