5年生から始まる家庭科学習。子供たちの楽しみは、何といっても調理実習です。

今日は、5年生の初めての調理実習。

ほうれん草を茹でて、お浸しを作ります。

まずは、用具の準備から。「お鍋はこれでいいのかな？」

ほうれん草は、ボウルの中で振り洗いをしましょう。

「根元の方をしっかり洗わなくちゃね」

お湯が沸いたら、ほうれん草を根元から入れます。

「わあ、鍋からはみ出ちゃったよ」「菜箸で少しずつ押し込んで！」

「あれれ？茹でたら、こんなにかさが減ったよ！」

包丁を使うのも、ドキドキです。

しっかり「猫の手」で押さえられているね！これなら安心！

「美味しそうな盛り付け方も大切だよね」「みん平等にね！」

さてさて、お味はどうかな…？

自分たちで作ったお浸しは、いつもより美味しく感じますね。

今度は、お家で作ってみてね！

＜今日のプラスワン＞

今日の給食は、「春の宮っ子ランチ」でした。

かんぴょう、にら、トマトを中心に、宇都宮でとれた野菜をたっぷりと使ったおかずに、

いちごのデザートがついていました！