給食一口メモ

今日のデザートは宝石ゼリー！宝石ゼリーってどんなゼリーだろうと興味津々な子供たち。バットを開けるとキラキラとカラフルなゼリーが見えて，「すごい！本当に宝石みたい！」と喜んでいました。一つ一つ調理員さんの手作りの宝石ゼリーは，それぞれ違った色の宝石が入っていました。どんな色が入っていたのでしょう？どうぞ，ご家庭で話題にしていただければと思います。

スパゲティも子供の好きな料理の一つなので，どのクラスもおかわりに手を挙げている子どもが沢山いました。

12月13日はお弁当の日でした。

おにぎりの日に続き，お弁当も自分で取り組めた人がとても多く，おいしそうなお弁当を見せてくれました。前日にお米研ぎが出来た人や，すべて自分で作った人もおり，すばらしいお弁当の数々でした。

計画カード，振り返りカードについても，ご協力ありがとうございました。来年のお弁当の日に向けて，また１年間，腕を磨いてほしいなと思います！

12月８日は”キムタクごはん”でした。

キムタクご飯って何だろう？と興味津々の子どもたちでしたが，お昼の放送で『キムタクごはん』について聞くと納得の様子でした。

お昼の一口メモはこんな内容でした。

～キムタクごはんとは，韓国の漬物キムチの”キム”と日本の漬物たくあんの”たく”が入った混ぜごはんですよ。長野県塩尻市では，給食の大人気メニューの一つになっていて，全国の給食に広がっていった料理です。ごはんが進む味ですよ！どうぞ召し上がれ♡～

12月2日の給食は，１年生の国語の教科書にのっている‘サラダでげんき’というお話の中に出てくるサラダを給食で再現してみました。

サラダでげんきは，こんなお話です。～主人公のりっちゃんは，病気になったおかあさのために，サラダづくりを始めます。そこへ動物たちが次々にあらわれて，サラダ作りのアドバイス。最後は，ぞうがある乗り物で駆けつけてサラダ作りのお手伝いをします。さぁ，どんな野菜や食べ物が入っていくのでしょうか・・・？～

この日の給食では，お話の通り，キャベツ・きゅうり・コーン・ハム・にんじん・こんぶ・かつおぶしの入ったサラダで，勉強したばかりの１年生は大興奮！ピカピカになったお皿を誇らしげに見せてくれました。

11月24日の献立は，おはなし給食で，『オムライスかあちゃん』という絵本から，オムライスの登場でした。オムライスは，チキンライスに自分で卵を巻き，ケチャップでお絵描きをするスタイルで，子供たちはワクワクしながら給食を待っていました。給食時間が始まると，それぞれにケチャップのお絵描きを楽しんでいました。また，栄養士による『オムライスかあちゃん』の読み聞かせも行われ，楽しい給食時間となりました。

今回は，給食室の様子の写真もパチリ。11月24日に出されたフルーツゼリーは合計550個。１つ１つ調理員さんの手作りです。また，チキンライスは，炊きあがったお米に具を混ぜ込んで作っています。一釜，約12ｋｇのお米にまんべんなく具を混ぜ込むのは，とても大変な作業ですが，子供たちの『おいしかった～！』の声を励みに，毎日の給食作りをしてくださっています。