2020年11月の記事一覧

　今週は，秋晴れの中，なかよし畑にサツマイモを掘りに行ってきました。
なかよし畑に向かう途中，秋の葉っぱや栗が落ちているのを見つけることができました。友達と協力して「せーの！」と声を掛け合いながらサツマイモを掘る児童の姿も見られました。
　学校に帰ってきてからのふりかえりの時間には，「給食でサツマイモを食べるのが楽しみだなぁ♪」「お芋ってごつごつしているんだね。」など，活動を通して感じたことを友達と伝え合うことができました。

   　

　  

　＜献　立＞

　　餃子めし　牛乳　メンチカツ

　　おひたし　チンゲン菜と豆腐のスープ

　　　

　【餃子めし】

　　「餃子めし」は，宇都宮の特産　野菜である「にら」や栃木県の特産品である
　「かんぴょう」，ひき肉，しいたけを入れた「餃子風味の炊き込みご飯」です。
　炊き込みご飯のため，チャーハンなどの炒めご飯よりも油（脂質）が少なく，し
　いたけなどの「だし」をきかせることで，塩分量を少なくしています。

　空気が澄み，気持ちのよい秋晴れの下，サツマイモの収穫を行いました。
今年はいつもの半分の苗しか植えておらず，どれくらいの量を収穫できるか心配な点がありましたが，掘ってみるとたくさんのサツマイモが出てきました。子どもたちは，夢中になって芋掘りを楽しんでいました。何もないように見えても，シャベルで深く掘ると現れる芋に大喜びでした。まるで宝探しをしているようでした。
　振り返りでは，「サツマイモ作りには，多くの手間がかかっていることが分かった。」など，ボランティアの方々が協力してくれていることを深く実感していました。
　収穫したサツマイモは，後日家庭に持ち帰る予定です。
　　　

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　牛乳

　　鶏肉と大豆のみそ炒め

　　けんちん汁

　　　

　【けんちん汁】

　　けんちん汁は，神奈川県の鎌倉の「建長寺」というお寺で，昔，寒い日に体を
　温めるために，たくさんの野菜と豆腐を油で炒めて汁を作って食べたのが始まり
　です。「けんちょうじじる」とよばれていましたが，後に「けんちんじる」と呼
　ばれるようになったそうです。

　昨日は，なかよし畑で芋掘りをしました。
　夢中になって掘っていると，「こんなに大きな芋があったよ！」「いっぱい芋が掘れたよ！」という声がありました。育った芋を掘ったり，見たりして味わった喜びはとても良い経験になりました。
　芋掘りの後は，「達成感を味わうことができました。」や「深いところに芋があったけど一生懸命掘ることができました。」など，思ったことや頑張ったことを振り返ることができました。
　子どもたちが掘った芋は給食で使われたり，持ち帰ったりする予定なので楽しみにしていてください。
　
   　　
　　

　今日，２年生から５年生が，なかよし畑のサツマイモ掘りをしました。
　５月の臨時休業中に，ボランティアの皆様のご協力をいただき，職員が植えた苗が大きく育ちました。今日まで，子どもたちにたくさん収穫して喜んでほしいという願いで，ボランティアの皆様が大切に見守り，世話をしてくださいました。子どもたちも，９月下旬に除草作業を行い，収穫を楽しみにしていました。
　土を掘り進めると，「あった！あった！」「見て！見て！」「大きい！」「いっぱい取れた！」と，子どもたちの喜ぶ声が聞こえてきました。ボランティアの皆様，ありがとうございました。
　１年生と６年生は，来週１６日（月）に一緒にいも掘り行き，イモのつるでリース作りもする予定です。
　　
　　
　　

　＜献　立＞

　　コッペパン　いちごジャム　牛乳

　　マカロニのクリーム煮　ゆで野菜

　　イタリアンドレッシング　アセロラゼリー
　　　

　【ジャム】　

　　果物にはペクチンという食物繊維が含まれています。このペクチンに酸と砂糖
　が加わると，ペクチンが網の目のようにつながってゼリー状になり，ジャムがで
　きます。酸味の少ない果物を使うときは，レモン汁などを加えます。

これからの季節，感染症予防の基本として，しっかりと手を洗うことはとても大切です。
　本日，１年１組で養護教諭による「手洗いの指導」がありました。

子どもたちは「手のひら」「手の甲」「指の間」「指先」「親指」「手首」の洗い方を教えてもらい，一生懸命に取り組みました。その後，特別なブルーライトを使って，洗った後のきれいに見える手にも洗い残しがあることを確認しました。そして，「もっときれいに！」という気持ちで，再度手洗いに取り組みました。

１２日（木）は２組，１３日（金）は３組で，養護教諭を目指す教育実習生が指導します。
　ご家庭でも，「上手な手の洗い方」を話題にしていただき，子どもたちと一緒に取り組んでいただけるとうれしいです。

　　　
　　　
　　　

　＜献　立＞★宮っこランチ

　　麦入りご飯　牛乳　モロのから揚げ
 　　 切干大根のぽん酢和え　船頭なべ

　　　

　【将軍様もにっこり献立】

　　今日は秋の宮っこランチ「将軍様もにっこり献立」です。江戸時代に，鬼怒川
　が物資の運搬に重要な役割を果たしていたことを伝えるとともに，食材をおいし
　く食べるための先人の知恵を知ることのできる献立です。

　「今日の昼休み，6年生の花壇にパンジーを植えます。」そんなお知らせが入ると，すぐに何人もの人が集まって積極的に取り組みました。貴重な昼休みですが，学校のため，6年生のために進んで仕事を引き受ける姿はとても頼もしいです。委員会活動や縦割り清掃でも，最上級生として下級生を引っ張っている姿がたくさん見られています。これからも自分の力をのびのびと発揮できるよう，意欲を高める指導をしていきます。