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2021年10月の記事一覧
【献立】
しょくパン はちみつ ぎゅうにゅう
あじのチーズやき カレースープ オレンジ
【食品ロス】
10月は食品ロス削減月間です。
食品ロスとは,食べられるのにさまざまな理由で捨てられてしまう食品のことです。
日本の食品ロスの量は年間600万トン(平成30年度推計)です。これは一人当たりが毎日お茶わん1杯分のごはんを捨てているのと同じ量です。
食品ロスの原因の一つに「食べ残し」があります。大切な食べ物を無駄にしないためにできる工夫を考えてみましょう。
参考:少年写真新聞社 給食ニュースNo.1839付録2021年9月18日発行