2021年9月の記事一覧

９月６日（月）の給食

投稿日時 : 2021/09/06

【献立】
むぎいりごはん　ぎゅうにゅう　
ぶたにくとにんにくのめのオイスターソースいため　
とうふいりかきたまじる　
てづくりふりかけ　あんにんふうプリン

【オイスターソース】
　オイスターソースは，カキを塩漬けにして発酵させ，上ずみを濃縮させて作る中国の調味料です。
　特有の風味とこくがあり，中国料理の炒め物などに使います。