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2023年3月の記事一覧
3月15日(水)の給食
【献立】
【そつぎょうおいわいこんだて】
せきはん ぎゅうにゅう メンチカツ いそべあえ
こうはくすましじる おいわいいちごゼリー
【おいわい献立 】
今日は,6年生の卒業をお祝したお赤飯の献立です。
明日は卒業式です。
6年生とは,お世話になったことや楽しく遊 んだことなど,たくさんの思い出がありますね。
6年生との思い出を振り返りながらいただきましょう。
3月14日(火)の給食
【献立】
バターロール ぎゅうにゅう ポークビーンズ
ゆでやさい あおじそドレッシング
【じゃがいも】
じゃがいもは,たまねぎ,にんじんと並 んで給食には欠 かせない食品です。
揚げたり,蒸したり,いろいろな料理に登場します。
じゃがいもには,エネルギーになるでんぷんだけではなく,みかんと同じくくらいのビタミンC(シー)が含 まれています。
じゃがいもの芽 や皮が緑色に変色した部分は毒があるので,しっかり取り除 きましょう。
3月13日(月)の給食
【献立】
むぎいりごはん ぎゅうにゅう いわしのピリカラどん
けんちんじる アセロラゼリー
【けんちん汁 】
けんちん汁は,神奈川県の鎌倉の建長寺というお寺で作 られていた汁です。
寒い日に体を温めるために,たくさんの野菜と豆腐を油で炒 めて汁を作 って食べたのが始まりだそうです。
「けんちょうじじる」とよばれていましたが,のちに「けんちんじる」とよばれるようになったそうです。
3月10日(金)の給食
【献立】
むぎいりごはん ぎゅうにゅう あじのバーベキューソースかけ
ごまあえ さつまじる
【こまつな】
こまつなはごまあえに入っています。
ほうれん草と並んで給食でよく使用します。冬が旬の野菜で,体の調子を整えてくれるほか,カルシウムも多く,歯や骨を強くしてくれます。
ゆでやさい,炒め物,汁ものなどいろいろな料理で活躍する野菜です。
3月9日(木)の給食
【献立】
【6の3リクエストこんだて】
むぎいりごはん ぎゅうにゅう とりのからあげ
おひたし はるさめちゅうかスープ
【6年3組 リクエスト献立 】
6年生のみなさんに食べたい料理をアンケートしました。
今日は,6年3組でリクエストの多かった「から揚 げ」を取り入れた献立です。
肉 や魚にでん粉や小麦粉をまぶして揚げたものをからあげといいます。
衣が薄いので表面はパリッと,中はやわらかくなり独特の食感が味わえる,給食でも人気の調理法です。