2021年11月の記事一覧

【献立】
むぎいりごはん　ぎゅうにゅう　
こんにゃくのきんぴら
すいとん　さかなふりかけ



【すいとん】
　すいとんは，季節の野菜を入れた汁の中に，小麦粉に水や卵を入れてねったものを，落として作ります。
　栃木県では，むかしから日常的に食べられてきました。
　地域により「はっとう汁」や「とっちゃなぎもち」と呼ばれています。
　今日は，しょうゆ味のすいとんですが，みそを入れて作る家庭もあります。