今日は，6年生の交流活動がありました。

市民センターで松寿会の皆さんから

うどん作りを教わりました。

篠井地区の伝統的な食文化である「うどん」

きれいな水と肥沃な大地からの

自然の恵みですね。

 たくさんの松寿会の皆様に丁寧に教えていただき，お世話になりながら作ったうどんは

具だくさんの「篠井のうどん」となり，たいへんおいしくいただきました。

何杯もおかわりをして大満足の子どもたちでした。

今では，なかなか家庭で

手打ちうどんをしなくなりました。

（端っこのピラピラが大好きだったな～）

何だかちょっと寂しい気もします。

今回の交流活動でも，子どもたちに

篠井の伝統を受け継ごうとする芽を育てていただきました。

松寿会の皆様，篠井地区市民センターの皆様，ありがとうございました。