献立と給食写真

今日の給食


〇こんだて
 キャロットライス
 牛乳
 チキンパルメジアーナ
 アヒアコ 

〇コメント
 サッカーのワールドカップに合わせて,今日対戦するコロンビアの料理を出しました。チキンパルメジアーナは,にんにくの効いたトマトソースがチキンによく合っていて,食欲が出る一品です。アヒアコは,とろけるまで煮込んだじゃが芋とコーンの甘みで,まろやかに仕上げられたシチューのようです。キャロットライスは薄味で,にんじんの旨みが感じられます。チキンパルメジアーナとの相性が良く,一緒に食べるとさらにおいしく感じられました。