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献立と給食写真
今日の給食
〇こんだて
★世界の料理~モンゴル・セネガル・チュニジア~
麦入りご飯
牛乳
ボーズ(ねぎまんじゅう)
チキンヤッサ(鶏肉の玉ねぎ煮込み)
魚のショルバ(スープ)
〇コメント
今日は3年生の国語「人をつつむ形~世界の家めぐり」の中に出てくる国の料理を集めました。
モンゴルから,代表的な家庭料理の「ボーズ」です。蒸し餃子のようなもので,旧正月には各家庭で作られ,来客にふるまわれるそうです。
「チキンヤッサ」はセネガルの料理で,「魚のショルバ」はチュニジアの白身魚の入ったスープのことです。
普段の給食とは雰囲気の違うメニューでしたが,色々な国の料理を知るいい機会になりました。