3月7日の給食

<今日の献立>

麦入りご飯 牛乳 銀鮭の塩こうじ焼き

根菜のきんぴら 豆乳の味噌汁 いちご

<今日の一口メモ>

今日の魚は鮭です。鮭は、身は赤いですが、実は

白身魚の仲間です。赤いのは、鮭が食べるエビや

カニの中の「アスタキサンチン」という色素の

色が出ているからだそうです。

今日も残さず食べましょう。