２月２８日の給食

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　あじの南蛮漬け

ごまあえ　かきたまにゅう麺

＜今日の一口メモ＞

「南蛮漬け」とは、魚や肉を、油で揚げた後、

野菜と一緒に酢でつけこむ料理のことです。

昔、南蛮と呼ばれていた国々から伝わった

料理なので、南蛮漬けといいます。

今日はあじの南蛮漬けです。