【今日の給食】 みそにも色々あります


わかめごはん 牛乳 さわらの西京みそ焼き 根菜のきんぴら 
よしの汁

今日の魚料理は、さわらに西京みそで味付けし焼きました。
みそは日本の伝統的な調味料です。奈良時代ぐらいから作られて
いました。

今日使用したのは西京みそですが、材料や味が違うみそが全国にはいろいろあります。