【今日の給食】 豆2種類 子どもが苦手な食材を


ごはん 牛乳 コーンサラダ ひき肉と豆のカレー ミルクババロア

子どもたちの苦手な食材「豆」。食物繊維が豊富な豆。食べて欲しい食材なので、今までもシチューに豆をペーストにしたものを入れたり工夫してきました。
今日のカレーには「大豆」と「大福豆」の2種類を使用しています。
朝からやわらかくなるまで煮てあります。