７月１４日の給食

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　あじのマリネ

ゆで野菜　味噌汁

＜今日の一口メモ＞　～マリネ～

魚や肉を、酢やレモン汁にひたして作る

調理法をマリネといいます。酢は体に

とてもよい健康調味料です。今日は

魚のアジをマリネにしました。