【今日の給食】　おたすけいも

投稿日時 : 2021/01/14  御幸が原小学校 

ごはん　牛乳　メンチカツ　白菜の塩昆布あえ　いなか汁

いなか汁にはじゃがいもが入っています。

じゃがいもは16世紀の初めにスペイン人によってヨーロッパに伝わると、世界中に広がっていきました。

じゃがいもは低温でもよく育ちます。
特に冷害や凶作の発生しやすい東北地方ではたくさん作られるようになりました。
天明や天保の飢饉のときには「おたすけいも」として多くの命を救ったそうです。