5月12日の給食

<今日の献立>

麦入りごはん 牛乳 いわしのショウガ煮

野菜のにんにく醤油あえ 切干大根の炒め物

<今日の一口メモ>

切干大根は,薄く切った大根を干して作った

ものです。外の光を浴びで干すことで,太陽

からの栄養をしっかりと吸収し,自然な甘味も

増しておいしくなります。