４月１４日の給食

＜今日の献立＞

鶏ごぼうごはん　牛乳　白身魚の西京焼き

ごま酢あえ　味噌汁

＜今日の一口メモ＞

西京焼きとは,「西京みそ」という京都の味噌に

漬け込んで焼く料理です。西京みそは白くて少し

甘い味がして,食材の味をまろやかにしてくれます。

今日はたらという魚で作ります。