【今日の給食】　ナムル

投稿日時 : 2020/09/10  御幸が原小学校 

ごはん　牛乳　とり肉の中華風照り焼き　青菜のナムル　トックスープ

ナムルは朝鮮ではあえ物のことをいいます。
野菜に火を通して使う熟菜（スッチェ）と、生のまま使う生菜（センチェ）の２種類があります。
ふつうナムルというときは火を通したものを指します。