9月15日の給食

＜今日の献立＞
麦入りご飯　牛乳　あじの南蛮漬け
おひたし　切干大根の煮つけ

＜今日の一口メモ＞　～南蛮漬け～
「南蛮漬け」とは、魚などを油で揚げた
後、ねぎなどの野菜と一緒に酢でつけこむ
料理のことです。今日はあじの南蛮漬けを
作りました。