【今日の給食】　こまつな

投稿日時 : 2020/07/27  御幸が原小学校 

ごはん　牛乳　とり団子の酢豚風　中華風春雨スープ　ゼリー

スープやみそ汁の彩りに給食ではよく「こまつな」を使います。
「小松菜」という名前は特産地の東京都江戸川区の小松川からきています。徳川８代将軍、吉宗が鷹狩りの途中に民家で食べた野菜の味に感動して名付けたと言われます。小松菜に含まれる鉄分は「ほうれん草」の1.4倍　カルシウムは3.5倍も含まれています。