【今日の給食】　それぞれの良いところ

投稿日時 : 2019/12/19  御幸が原小学校 

ごはん　牛乳　白身魚のみそチーズ焼き　塩こんぶあえ　沢煮わん

平石農産物直売所から届けていただいている「ねぎ」　
ねぎは奈良時代から食べられていました。
関東では白い部分。関西では葉の緑の部分を食べる「葉ねぎ」が好まれています。
白い部分と緑の部分では含まれる栄養素の量が違います。ねぎを使うときは
両方の部分をうまく料理に取り入れるといいですね。