6月30日の給食

＜今日の献立＞
高野豆腐ごはん　牛乳　チョレギ風サラダ
出し巻きたまご　なめこの味噌汁

＜今日の一口メモ＞　～高野豆腐のごはん～
今日は高野豆腐の入った混ぜご飯です。
高野豆腐は、豆腐を乾燥させてできています。
昔の人の生活の知恵で、保存食として作られた
ものです。煮込むほど味がしみ込んでおいしく
なります。