【今日の給食】 色の違いによって違う


ごはん 牛乳 とり肉の中華風照り焼き ナムル トックスープ

スープの中に入っているねぎ。日本では奈良時代から食べられていました。
関東では白い部分,関西では葉の緑の部分を食べる葉ねぎが好まれています。
ねぎにはビタミンAやC,カルシウムなどが含まれていますが,緑の部分と白い部分では含まれている量が違います。どちらも無駄なく食べられるといいですね。給食では白い部分も緑の部分も両方使います。