【今日の給食】 学校給食のパン


黒糖パン 牛乳 揚げじゃがいものケチャップあえ 
きゃべつのスープ ゼリー

学校給食のパンはパン屋さんが作ってくれていて,小麦粉や砂糖の量など決められた配合・分量で作られています。
今日は「黒糖パン」で黒砂糖が入っています。
黒砂糖がはじめて沖縄で作られたのは1623年。さとうきびを原料としていて沖縄の特産物です。沖縄県民に長生きの人が多いのは,むかしから黒砂糖を食べていたからではないかと考えられているそうですよ。