明日は初午（はつうま）ということで、本日（2/1）は初午献立です。栃木県では２月の初午の日に、無病息災、五穀豊穣を願って「赤飯としもつかれ」を「わらづと」に入れ稲荷神社の神様にお供えする習わしが伝わっています。「しもつかれ」は栄養満点の料理です。今日の給食は、しもつかれ、赤飯、かんぴょうのみそ汁など郷土料理です。１年生給食の様子です。