宮っこランチ「黄ぶなにちなんで健康になろう献立」

今日は冬の宮っこランチでした。

今日のメニューは，宇都宮産のコシヒカリと宇都宮でとれた里芋や玉ねぎを使った里芋コロッケ，昔からあるかんぴょうの卵とじ汁，そして無病息災を願う「黄ぶな」にちなんだ柚子ゼリーでした。

栄養たっぷりな地元で採れたての食材をふんだんに使った料理を食べて，みんな元気な１年になりそうです。