日々の様子

2017年12月の記事一覧

明日はお弁当の日です

★明日はお弁当の日です H29.12.5
明日はお弁当の日になっていますので、次の事項に気をつけて、しっかり自分で作ってみましょう。

<準備>
前日までにすること
 ・食材を買いに行きましょう
 ・食材、調理器具を準備しましょう(箸も忘れずに!)
 ・お弁当箱や調理器具も洗浄・消毒・乾燥させておきましょう
 ・爪は短く切っておきましょう

当日
 ・指に傷がある場合には、絆創膏で多い、使い捨て手袋をしてから調理を始めま しょう
 ・エプロンを着用し、三角巾やバンダナを巻くなど、調理中に髪の毛が入らないようにしましょう
 ・石鹸で手を洗いましょう

<調理中>
 ・しっかりと加熱する
 ・汁気をしっかり切ってから詰める
 ・完全に冷ましてから詰める