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学校日記
学校給食週間です
1月23日から27日は,泉が丘地域学校園統一の学校給食週間です。
1日目の今日は給食初めて献立でした。学校栄養士が給食の時間に「給食の歩み」についてテレビ放送を行いました。今から130年以上前の明治22年(1889年)に山形県鶴岡市の私立忠愛小学校で、学校給食の起源とされる初めての学校給食が行われました。その時の給食の内容は、おにぎりとやきさけ、あおなの漬物でした。今日の給食は、このころの給食を参考に、栄養がもう少し取れるように具沢山の汁物を付けました。今週1週間はさまざまな献立が出るので、子どもたちが、食について考えながら味わって食べてくれればと思います。
【給食開始当時の献立イメージ】
【今日の献立~給食開始当時をイメージして~】
麦入りご飯、牛乳、焼き魚(さけ)、たくあん、いなか汁、はちみつゆずゼリー
給食の時間には、学校図書館司書も、今日の献立にある焼き魚をおいしく食べてほしいというメッセージも込めて「やきざかなののろい」という本の読み聞かせを行いました。子どもたちは給食を食べながら、楽しそうに耳を傾けていました。