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学校日記
調理実習 ご飯とみそ汁【5年生】
5年生が家庭科の調理実習でご飯とみそ汁を作っていました。グループごとに行う調理実習は久しぶりです。感染対策をしながら、友達と手順を確認したり声をかけ合ったりしながら楽しそうに調理していました。7日からお弁当を持参しているのですが、今日は、実習で作った炊き立てご飯と出来立てお味噌汁をお弁当のおかずと一緒に試食しました。
▼かつお節の出汁の旨味を味わって確認しました。
▼さあ、いよいよ調理開始。火加減に気を付けて。
▼味噌汁は煮干しで出汁をとりました。
▼おこげも美味しそう…。