今日の給食【端午の節句】

　今日の給食の時間に，学校栄養士の先生から端午の節句についてお話がありました。献立とともにご紹介します。

【今日の献立】
　麦入りごはん，セルフたけのこ，牛乳，さわらのねぎみそ焼き，ゆで野菜　　
ゆずドレッシング，かしわもち
　
「５月５日はこどもの日でした。こどもの日は端午の節句とも言い，奈良時代に中国から伝えられた風習です。端午の節句では，魔よけとしてにおいの強い菖蒲の葉やヨモギを屋根の軒先にさします。また，男の子のいる家では，こいのぼりや武者絵ののぼりを立てたり，武者人形（兜）を飾ったり，柏餅を作って食べたり，菖蒲湯に入ったりする風習があります。植物の「菖蒲（しょうぶ）」と「武を重んじる」という意味の言葉「しょうぶ」が同じことから次第に男の子が力強く生きるようにとの願いを込めた男の子の成長を祝う節句となり，「こどもの日」として祝日となっています。１日遅れですが，今日の給食に柏餅が出ています。柏は，新芽が出るまで，古い葉が落ちないことから「家系が絶えない」縁起物として広まっていきました。柏の葉は食べませんので，上手に葉をとって，中の餅は小さな一口でよく噛んで食べるようにしましょう。」