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本日の給食

投稿日時 : 2020/11/05

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献立
・麦入りごはん　牛乳　さんまのみぞれ煮　おひたし　五目きんぴら
≪今日のポイント≫
・きんぴらには，ごぼう・にんじんだけでなく，こんにゃく・大根
豚肉など色々な食材が入っています。
ごぼうを食べる国は，日本だけだそうです。
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本日の給食

投稿日時 : 2020/11/04

平石北小学校

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献立
・麦入りごはん　牛乳　鶏肉のみそチーズ焼き　からしあえ　根菜すまし汁
≪今日のポイント≫
・鶏肉のみそチーズやきは，ワイン・マヨネーズ・みそなどに漬け込んだ
鶏肉にチーズをのせて焼いたものです。ごはんが進む味付けです。
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本日の給食

投稿日時 : 2020/11/02

平石北小学校

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献立
・麦入りごはん　牛乳　鶏の唐揚げ　バンサンスウ　かきたまじる
　杏仁プリン
≪今日のポイント≫
・バンサンスウとは中華料理のひとつです。バンは混ぜる、サンは3種類、
スウは細長いという意味で、細長く切った色々な野菜と春雨を和えた料理です。
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本日の給食

投稿日時 : 2020/10/30

平石北小学校

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献立
・麦入りごはん　牛乳　ハムカツ　磯辺和え　味噌汁
≪今日のポイント≫
・ハムは豚肉から作られています。日本では明治５年に初めて
ハムの工場ができ、当時はお米一俵と同じくらい高価な食品だったそうです。
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本日の給食

投稿日時 : 2020/10/28

平石北小学校

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献立
・米粉パン　牛乳　チョコクリーム　ナポリタン　ゆで野菜
≪今日のポイント≫
・ナポリタンには隠し味に中濃ソースが入れてあります。
ソースを入れたことで、味が引き締まります。
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本日の給食

投稿日時 : 2020/10/27

平石北小学校

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献立
・麦入りごはん　牛乳　白身魚の照り焼き　アーモンド和え　味噌汁
≪今日のポイント≫
・今日の白身魚はミナミカマスです。
ミナミカマスはオーストラリアやニュージーランドに生息しています。
日本では、「銀さわら」と呼ばれています。
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本日の給食

投稿日時 : 2020/10/26

平石北小学校

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献立
・麦入りごはん　牛乳　セルフまいたけごはん　厚焼き卵　ごまあえ
≪今日のポイント≫
・歯ごたえと香りが良い，今が旬のまいたけをたっぷり使用しました。
だるさをとるカリウムや，おなかの調子を整える食物繊維が豊富に
含まれています。
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本日の給食

投稿日時 : 2020/10/23

平石北小学校

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献立
・麦入りごはん　牛乳　鶏肉の漬けこみ焼き　からしあえ
　まろやか味噌汁
≪今日のポイント≫
・今日は噛みごたえのある食材を多く使用した、かみかみ献立でした。
よく噛むことで、食材本来の味もよくわかります。
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本日の給食

投稿日時 : 2020/10/22

平石北小学校

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献立
・なめし　牛乳　コロッケ　おひたし　味噌汁
≪今日のポイント≫
・子供たちから「菜飯ってなに？」の質問が多数。
菜飯は大根やカブなどの菜っ葉を混ぜたごはんです。
普段食べている根の部分よりも、葉の方が栄養があります。
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献立
・コッペパン　牛乳　アジのチーズ焼き　玉ねぎとコーンのソテー
　カレースープ　ジャム
≪今日のポイント≫
・アジの語源は「味」で、その味の良さを褒めて名づけられました。
アジはクセが少なく食べやすい魚です。たたき、塩焼き、煮つけなど
様々な料理に向いています。
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