2015年10月の記事一覧

　
　料理クラブでは，高林堂の和菓子職人さんに来校いただき，おまんじゅう作りを教えていただきました。
　
　最初に生地作りに挑戦し，一つ分ずつに分けていきました。
　
　いよいよ餡を生地で包んでいきますが，職人さんのようになかなかうまく包めませんでした。しかし，二つ目三つ目になると，上手に包めるようになりました。
　
　蒸し器でふかして完成しました。おいしくいただきました。