特色ある給食のアルバム

8月31日献立

日時

2023年08月31日(木)

公開対象

おいしい給食

詳細

麦入りご飯  牛乳 

揚(あ)げかぼちゃと豚肉の豆板醤あえ

中華風)スープ お魚ふりかけ

<産地情報>

米(城山地区)牛乳 豚肉 卵(栃木県産)

<一口メモ>揚げかぼちゃと豚肉の豆板醤あえ

 かぼちゃと豚肉を油で揚げて、中国の調味料 、豆板醤 やコチジャンを使った甘辛いタレで、

からめた料理です。豆板醤は、中国料理でよく使われる中国の調味料です。

かぼちゃには「カロテン」という体を強くする栄養がたくさんふくまれています。

 

 

 

 

更新日時

2023-09-01 08:55:38