【今日の給食】 揚げパンのヒミツ ちょこっと紹介
ココア揚げパン 牛乳 アスパラガスのサラダ ポトフ
今日はココアをまぶしたココア揚げパンです。パン屋さんから届いたパンを
給食室で揚げ、ココアをまぶします。揚げるときの油の温度は220℃。
高温で揚げることで、おいしい揚げパンが出来上がります。
油の温度が低かったり、揚げてから時間が経ってしまうとベタベタして
しまう揚げパンですが、給食の揚げパンはおいしく食べられます。
給食の開始時間を計算し、子どもたちにおいしく食べてもらえるように努力しています。
御幸が原小学校